Грейпфрутовая диета

грейпфрутовая диетаГрейпфрутовая диета – один из верных способов снизить вес, не испытывая при этом острого чувства голода. Поскольку большую часть ежедневного меню составляют грейпфруты, эту диету можно отнести к разряду монодиет (про монодиеты вы можете почитать в этой статье). Вы можете питаться привычным для себя способом, и при этом похудеть, если перед каждым приемом пищи будете съедать по половине этого экзотического фрукта.

Почему грейпфрут помогает похудеть?

Красноватый плод имеет в составе особое вещество – гликозид нарингин, содержащийся в «перегородках» и придающий грейпфруту горьковатый привкус. Нарингин улучшает процессы пищеварения, выводит жиры, также известны его желчегонные свойства. Чем более яркую окраску имеет плод, тем большее количество нарингина имеется в его составе. Если ваше цель — снижение веса, то употреблять грейпфрут следует именно с перегородками, мякоть и сок менее полезны в этом отношении.

Другое вещество, найденное в грейпфруте – инизитол, который помогает печени расщеплять жиры, а не преобразовывать их в углеводы. Кроме того, инизитол снижает выработку инсулина, поэтому после употребления плода пропадает тяга к сладкому и уменьшается количество сахара в крови.

В грейпфруте содержится небольшое количество легкоусвояемого белка, много воды и клетчатки. Особенно полезен тропический фрукт людям, имеющим низкую кислотность желудочного сока. Он помогает улучшить пищеварительные процессы.

грейпфрутовая диета

Разрешенные продукты

Грейпфрутовая диета допускает употребление жареного мяса, рыбы тощих сортов, маложирных молочных продуктов, орехов, фруктов, овсяных хлопьев, овощей с оливковым маслом. Мясо лучше выбирать нежирное, его можно отварить, запечь или поджарить на гриле. Из приправ разрешается использовать лишь красный жгучий перец.

Все эти продукты следует запивать зеленым чаем, натуральным кофе, минеральной или обычной чистой водой. Жидкости нужно употреблять не менее полутора литров.

Запрещенные продукты

К ним относятся любые сладости, соль, хлеб из рафинированной муки, сдобная выпечка, бобовые растения и все приправы, кроме упомянутого красного перца. Исключению из рациона подлежат жирные сорта мяса и арахис.

Что еще следует знать?

Грейпфрут следует съедать перед завтраком, обедом и ужином. Грейпфрутовая диета не подразумевает перекусов, питание должно происходить 3 раза в день. Ужинать после 19 часов не рекомендуется. Для лучшего похудения дневная калорийность рациона не должна превышать 800 ккал.

грейпфрутовая диета

Простой вариант грейпфрутовой диеты

Рацион питания довольно скуден: за день можно есть только белки куриных яиц и грейпфруты, по 5 штук того и другого. Результат будет заметен сразу, но длительное время придерживаться такого меню довольно сложно, кроме того, быстро сброшенные килограммы в скором времени возвращаются на прежнее место. Желтки яиц не рекомендуется включать в меню, поскольку это может привести к повышению уровня холестерина.

Принцип питания здесь таков: утром необходимо выпить стакан воды, после чего — съесть белок яйца. Спустя час –  скушать цитрусовый плод. Еще через час – куриный белок, затем через 60 минут – грейпфрут. Так продолжать в течение дня. Пить разрешается воду или зеленый чай.

Недельная грейпфрутовая диета

Здесь рацион более разнообразен.

Варианты завтрака:

  • Ломтик нежирной ветчины;
  • Пара яиц, сваренных вкрутую;
  • Горсточка мюсли, ее заливают кефиром или натуральным йогуртом и посыпают орешками;
  • Куриное яйцо и томатный сок (200 граммов);
  • Салат из мелко порезанных фруктов, заправленный йогуртом.

Вот несколько вариантов обеда:

  • Овощной салат (из некрахмалистых овощей), с добавлением листовой зелени. Заправка – лимонный сок и оливковое масло.
  • Суп из овощей;
  • Куриный бульон с сухариками;
  • Салат с тертой морковью и другими овощами, политый соком лимона и оливковым маслом, кусочек ржаного хлеба;
  • Салат из овощей и печеная картофелина;

Меню ужина может быть следующим:

  • Мясо, приготовленное любым способом, но только без добавления жира, овощной салат, чай зеленый с ложечкой меда;
  • 200 граммов тощей рыбы и овощной салат;
  • Куриная грудка (200 граммов) с салатом из овощей;
  • Овощное рагу;
  • Кусочек рыбы, мяса или куриной грудки (200 граммов) и стакан томатного сока.

Не забывайте главное условие диеты: съедать перед трапезой половику грейпфрута.

грейпфрутовая диета

Противопоказания

Грейпфрутовая диета может вызывать обострение язвы и гастрита с повышенной желудочной секрецией. Разумеется, противопоказана она и людям с аллергией на цитрусовые плоды.

Через неделю ограничений важно правильно выйти из диеты, чтобы не набрать лишнего веса. Для этого рекомендуется пить свежий грейпфрутовый сок по половине стакана в течение нескольких дней, а также не есть жирных и острых блюд.

Меню грейпфрутовой диеты отличается разнообразием, к тому же вас не будут беспокоить приступы мучительного голода. Лучше всего соблюдать диету в зимний период времени, поскольку грейпфруты – отличный источник аскорбиновой кислоты. Вы сможете не только похудеть, но и укрепить свой иммунитет.

Итак, прочитав статью Вы узнали основную информацию про грейпфрутовую диету, теперь можете использовать полученные знания по своему усмотрению.

Желаю вам успехов, здоровья и благополучия!

Поделитесь статьей с друзьями, используя кнопки социальных сетей, расположенные ниже.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: