Еда на вынос. Секреты и советы

еда на выносЕда на вынос сегодня не является редкостью. Готовая еда в наше время продается в разных забегаловках, кафе, супермаркетах.

Далее поговорим о еде из супермаркета, так как она оказывает вредное влияние на фигуру и здоровье. Ассортимент в таком магазине огромен, а спрос на готовую еду все увеличивается.

Во многих случаях предлагают курицу гриль, какой-нибудь салат, корейскую морковку, они пользуются популярностью особенно среди студентов. А если повезет, то в супермаркете предлагают огромный выбор полуфабрикатов, кулинарии, суши, горячих блюд и т.д. Фактически, если хватает денег, то можно не утруждать себя приготовлением домашней здоровое еды.

Но готовка еды в домашних условиях обходится намного дешевле: вами будут экономиться заработанные деньги, и вы сбережете свое здоровье. Если часто питаться едой на вынос, то вы заработаете разные виды болезни желудка и не только.

Насколько это вредно или полезно для здоровья будет зависеть от личного выбора. А советы, приведенные ниже, помогут сделать правильный выбор из предлагаемой готовой еды.

Еда на вынос

Покупаемое блюдо дополните едой, которую приготовили сами. Чем меньше покупать готовую еду, тем лучше получиться контролировать свое питание. Так при покупке той же самой курицы гриль, ее можно дополнить картошкой или чем-то еще своего приготовления.

Больше овощей

Они приносят пользу организму, это понятно всем. Ежедневно полезно съедать их хотя бы в небольшом количестве, как и фруктов. Поэтому ешьте каждый день хотя бы по одному овощу или фрукту.

еда на вынос

Морепродукты

Приобретайте готовые мидии, лангусты, креветки и т.д. Цена за такие деликатесы точно сможет оградить от перееданий. Также поможет обжаренная или готовая на пару рыба в крупных магазинах, в особенности, если ее приготовят на ваших глазах. Лучше приобретать самому и потом готовить: еда, которая приготовлена с душой, гораздо полезнее, чем чужая, приготовленная неизвестно кем за вас. Если, конечно, вы хоть как-то умеете готовить:-)

еда на вынос

Покупка два в одном

Приобретенный продукт можно разделить на два и заниматься приготовлением раздельно. К примеру, вами куплена курица. Сегодня вы из одной ее половины сделаете куриный суп, а завтра из второй половины – салат. Это привнесет разнообразие в рацион питания, и будет экономно для вас.

Фасоль в банке

Стоит выбирать консервы с низким содержанием натрия и смешивать их с приобретенным салатом. Так можно сэкономить. Вкусная фасоль является сытной и полноценной заменой мясу по питательным веществам, которые в нее входят. В свое меню добавляйте волокна и иные полезные вещества.

Пикник на ужин

Данная рекомендация не на каждый день, это разгрузочный день раз в неделю. Суть совета: в магазине покупаете морепродукты, фрукты, суши, овощи и выкладываете их на стол. Приветствуется, если вы красиво сервируете стол. И ешьте это все. Так улучшится ваш процесс пищеварения. И вы получите море наслаждения. Продукты кстати можно изменить, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений :-)

Суши

В суши много полезных омега-3 жирных кислот и мало жиров, что прекрасно. При употреблении суши, не наберется лишний вес, и вы будете сыты. Большинство гимнасток едят это блюдо, так как им хочется покушать, а ведь ни в коем случае набирать лишний вес нельзя. Если не нравится сырая рыба, то во многих супермаркетах предлагаются суши из паровой или вареной рыбы.

еда на вынос

Готовые супы

В готовых супах с фасолью или овощами очень мало жира. Стоит избегать супы-пюре, с загустевшими сливками или сыром. Лучше обычный суп на курином бульоне с овощами.

Продажа еды на вынос

А если вам хочется не просто есть готовую еду, но и заниматься ее продажей на вынос в своем ресторане? Тщательно продумайте эту бизнес-идею.

В своем ресторане хорошо будет установить инфо-киоск, благодаря которому человек сможет сам определить, сколько еды ему нужно. Так экономятся затраты на готовку еды. В данном киоске предоставляется нужная информация, и не требуется обращения к персоналу.

еда на вынос

В меню необходимо включить наиболее популярные и известные блюда. Еда должна быть простой и предназначенной для широкой массы. Лучше не предлагать дорогие деликатесы и заграничные диковинки. Хорошо, если каждый посетитель сам сможет набирать себе порции в желаемых размерах. И цена за трапезу будет зависеть от конечного веса.

Самым сложным скорее всего будет при разработке бизнес-проекта, это сбор всех документов и разрешений. Так как это относится к общепиту, нужна не только регистрация в налоговой инспекции, но и разрешение СЭС. И только потом можно решать организационные вопросы. Очень важно правильно выбрать местоположение и организовать уют помещения. Подходит место, где всегда множество людей. Серьезно относитесь к вопросам подбора персонала, тщательно выбирайте шеф-повара. Покупайте специальное оборудование. Организуйте рекламную компанию, чтобы о вас узнали. Разместите о себе информацию в газете, на телевидении и т.п.

При хорошо организованном бизнесе, затраты смогут окупиться уже спустя полгода.

Одну из важных ролей при эффективном обслуживании исполняет упаковка.

Упаковка для готовой еды поможет сохранить ее аппетитной и сможет сделать ей прекрасную рекламу.

Хорошая упаковка для еды на вынос является не просто упаковкой. Она должна сохранять еду в прекрасном состоянии, сохранять ее хороший вкус и аппетитный вид. Как будто еду только что приготовили. Если у упаковки будет оригинальный симпатичный дизайн, она повысит чувство качества, сделает известным название вашей фирмы. Упаковка является лицом продукции.

Посетители смогут выбрать любой вид еды из меню, забрать с собой на вынос в удобной специальной пищевой упаковке, в которой сохранятся вкус, качество и целостность продукции.

еда на вынос

Обратитесь в какое-либо рекламное агентство, которое разрабатывает и изготавливает оригинальную картонную упаковку для ресторанов быстрого питания, заведений восточной кухни, суши-баров, кафе.

Для картофеля фри, гамбургеров, бутербродов, сэндвичей, роллов, сушей и остальных продуктов изготавливают коробки из пищевого (целлюлозного) картона, нанося полноцветную или одноцветную печать с помощью офсетного способа.

Коробка с фирменным цветом и фирменной символикой повысит статус ресторана, а также сделают возможным покупку еды на вынос, тем самым повысив рентабельность вашего заведения.

Во время конструирования упаковки учитывают большинство факторов, к примеру, позволит ли плотность картона прослужить упаковке терморегулятором, сохранив тем самым пищу в горячем или холодном виде на протяжении более долгого времени, а специальные замочные конструкции позволят избежать неприятных ситуаций во время употребления еды в неприспособленном месте и др.

еда на выносЕда на вынос это хорошая идея заработка. Для привлечения большего числа заказчиков, проводите рекламные акции, скидки для постоянных клиентов. В некоторых кафе предлагают скидки до 30% на всю продукцию своего производства: холодные и горячие закуски, суши, салаты и т.д. А оплату большинство кафе предлагают произвести наличными или с помощью банковской карты.

Сделайте свой сайт в интернете с указанием своего меню, цен, рекламных акций, адреса и контактных телефонов, на котором можно делать заказы в системе онлайн. А узнав телефон, каждый сможет заказать понравившееся блюдо.

Напоследок интересное и крайне полезное видео с хорошими рецептами:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: